迪士尼隔离区的伙食，真有球员说的那么差吗？
今年3月，在NBA暂停的那一天，我（The Athletic记者乔·瓦尔登）跟ESPN的名记蒂姆·邦坦普斯相约在密尔沃基共进晚餐。我们原本是准备报道第二天凯尔特人与雄鹿的比赛，可后来因为疫情那场比赛没有打。
我们一边吃饭，一边在电视上看独行侠和掘金的比赛。当时我正在吃14盎司的牛排，搭配切碎的沙拉、烤土豆和红酒。突然电话响起，我得知了戈贝尔病毒检测呈阳性的消息。后来发生的事情大家都知道了，雷霆与爵士的比赛被取消，NBA陷入停摆之中。
那也是我在餐厅里吃的最后一顿饭。四个月后，当我在奥兰多迪斯尼世界里凝视我的晚餐时，我失望至极。看着几片我肯定不会吃的蒸牛肉，我回想起了四个月前在密尔沃基吃到的牛排，一瞬间心里五味杂陈，这差距也太大了。
最近这段时间，“食物”引起了迪斯尼隔离生活中的第一波轰动事件。上周，当22支球队的球员、教练员、高管们到达迪斯尼的时候，他们被安排进了各自的酒店进行36小时的隔离。
随后大家在他们的社交媒体上看到了一张张辣眼睛的照片。干瘪的鸡肉、预先包装好的沙拉、用塑料袋裹着的三明治……
球员们在网上各种抱怨、呻吟、哀嚎……
库兹马在网上看到了率先抵达迪斯尼的同事们发的照片之后，连夜去买了一台帕尼尼机——没错。他准备自己做饭吃。库兹马说：“我的要求并不高，只想好好吃顿饭。”
雷霆队的“海王”亚当斯的妻子在看到那些食物照片后，特意在丈夫临行前给他烤了一点千层面，让他带去迪斯尼吃。
老帅德安东尼表现得随遇而安一些（也有可能是放弃挣扎了），他说：“第一天晚上过得有点艰难，后面的食物就好多了。”
猛龙队的主教练纳斯卡玩笑说：“这些食物非常好，特别有助于我的减肥计划，所以……一切顺利。”
那么复赛之后的餐食真的那么差吗？
根据我此前的描述，您可能会猜测到NBA球员的饮食。其实我们有时候会一起吃饭，如果没有疫情，在季后赛的某个夜晚。我或许会和某位同行，以及凯尔·洛瑞一起走进多伦多的某意大利餐厅共进晚餐。
同时还有相当一部分的球员配备了私人厨师，会精心给他们私人定制美味又健康的食物。无论如何，跟以前他们所拥有的相比，迪士尼的食物确实不好。但实际上如果跟普通人平时吃的东西相比，或者是以飞机餐的标准来看，食物的糟糕程度被夸大了。同时球员们晒出来的这些饭菜都是隔离期间的，待到隔离期结束，大家的饮食条件会得到极大改善。
就如同鹈鹕主教练金特里所说：“如果以五星级酒店的标准来看，这里的食物确实不行。不过如果我们的标准是可以吃的、可以用来享受的美食，我认为这里的食物还是可以的。”
同时他还补充道：“在我看来，迪斯尼和NBA所做的一切，都是为了我们的安全和健康。”
金特里说到了问题的本质。NBA之所以要建立一个“大泡泡”，把大家保护起来，正是因为病毒正在全世界流行，并且可以在人与人之间传播。他们需要进行隔离和日常检测，确保每个进入到泡沫里的人都没有携带病毒。但是运送食物的人并没有得到完善的保护，所以提供给大家的食物必须是无菌包装的。
于是他们需要用到塑料、铝箔、纸袋来包装食物。工人们在配送过程中不仅戴着口罩和手套，还不能用手去拿食物，而是通过一个夹子把装着食物的纸袋放到球员门口，敲敲门，然后走开。
另一个关键问题是迪斯尼一直致力于成为一个环保企业。因此我们所使用的餐具也必须是环保的、可生物降解的，这就进一步影响了吃饭的体验。
星期二晚上，当我打开自己的饭盒，看到了里面的牛肉、西兰花、红豆和米饭时，虽然视觉上不怎么诱人，但如果吃一口的话，会感觉味道还不错。
不得不说，迪斯尼和NBA为了改善饮食付出了巨大的努力。在球员们接二连三的抱怨饮食问题之后，NBA将行政总厨肖恩·勒夫恩送到了奥兰多，把他派过去是为了丰富大家的食谱。肖恩曾经担任过活塞队和美国国家队的首席厨师长，他在美国时间7月14日进入了隔离区，预计食品很快就会有所改观。
我们前面也说过，一旦解除隔离，饮食条件会明显变好。球员们所拥有的选择也会更多，首先是酒店会为他们提供一日三餐，其次他们也可以申请客房送餐服务，里面有非常丰富的菜肴。更棒的是，如果吃酒店里的饭吃腻了，还可以从一些与NBA合作的餐厅里订外卖。
这期间还发生一件很有趣的事。在众位球员都在吐槽隔离餐食的时候，国王队的霍姆斯在推特上说：“我看到有些人抱怨食物。但我想说我在这里过得挺好，感谢迪士尼提供的餐饮服务。”
结果在结束隔离之后，他第一时间点了外卖。并且他为了领取外卖短暂且意外地越过了NBA在园区内设置的隔离线，导致被联盟额外强制隔离了10天……
快船队的特伦斯·曼对于外卖餐食赞赏有加，他说：“德尔弗里斯科餐厅做的饭是我迄今为止吃过最好吃的食物。鸡肉、蟹饼、玉米、通心粉、奶酪……这些东西都很好吃。在迪斯尼，你可以点外卖，也可以吃酒店做的饭。”
总之，虽然迪斯尼的餐食被大家狠狠地吐槽了，但是实际情况并没有那么差。球员们也需要调整好心态，就像努尔基奇说的那样：“我们毕竟不是来度假的。”
建议大家都向奇才队的后卫伊斯梅尔·史密斯学习，既来之，则安之。他说：“他们给我送来了食物，我吃了，这就挺好。”
